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[식품정보] 배 영양성분 :: 배 칼로리와 여러가지 효능



안녕하세요. 오늘은 우리가 자주 먹는 과일 중 하나인 '배'의 여러가지 성분과 효능에 대한 정보를 소개해 드리려고 합니다. 시원하고 달콤한 맛이 일품인 배에는 과연 어떤 영양성분이 있으며 우리몸에 어떤 유익한 점이 있는지 하나씩 살펴보도록 하겠습니다. 이 포스팅이 많은 분께 도움이 됐으면 좋겠습니다:)




- 배 (100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 58 kcal


▶ 탄수화물 - 13.81 g


▶ 단백질 - 0.38 g


▶ 지방 - 0.12 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 3.10 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 7 μg


▶ 나이아신 - 0.157 mg


▶ 판토텐산 - 0.048 mg


▶ 피리독신 - 0.028 mg


▶ 리보플라빈 - 0.025 mg


▶ 티아민 - 0.012 mg


▶ 비타민 A - 23 IU


▶ 비타민 C - 4.2 mg


▶ 비타민 E - 0.12 mg


▶ 비타민 K - 4.5 μg





# 전해질


▶ 나트륨 - 1 mg


▶ 칼륨 - 119 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 9 mg


▶ 구리 - 0.082 mg


▶ 철 - 0.17 mg


▶ 마그네슘 - 7 mg


▶ 망간 - 0 mg


▶ 인 - 11 mg


▶ 아연 - 0.10 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 12 μg


▶알파카로틴 - 0 μg


▶ 베타크립토잔틴 - 2 μg


▶ 루테인 - 45 μg


▶ 리코펜 -0 μg




- 배의 효능 -




# 소화기능 개선

배에는 다량의 섬유질이 들어 있습니다. 배에 함유된 섬유질은 대부분이 비 수용성 다당류로 장의 팽창 활동에 도움을 줍니다. 또한 소화액의 분비를 도화 소화가 원할하게 될 수 있도록 돕습니다.

# 체중 조절

배는 칼로리가 낮은 과일 중 하나입니다. 평균적으로 배의 칼로리는 100kcal 이하로 이는 하루 칼로립 섭취량의 5%도 안되는 비율입니다. 또한 다른 영양성분이 매우 풍부하며 섬유질은 포만감을 높여 줍니다. 

# 항산화 활동

다른 과일과 마찬가지로 배에는 다양한 질병을 유발하는 활성산소와 싸우는 비타민C와 같은 항산화 물질이 가득 들어 있습니다. 비타민C, 비타민A, 베타카로틴, 루테인과 같은 성분은 신체에 축적되는 활성산소를 없애줍니다.

# 심장 건강 개선

배는 칼륨이 풍부하게 들어 있는 과일입니다. 칼륨은 혈관을 확장시켜주는 역할을 하며 혈압을 낮춰주어 심장 건강에 중요한 영향을 끼칠 수 있습니다. 

# 혈액 순환 개선

빈혈이나 미네랄 부족으로 고통받는 사람의 경우 배는 매우 도움이 될 수 있습니다. 배에는 철과 구리가 풍부하게 들어있는 식품이기 때문입니다. 철 성분은 적혈구의 합성을 도우며 헤모글로빈의 중요한 성분입니다. 




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[식품정보] 수박 영양성분 :: 수박 칼로리와 여러가지 효능



여름은 수박의 계절이라고 할 수 있죠. 달콤한 맛과 풍부한 수분이 주는 수박의 맛은 먹어본 사람만 아는데요. 우리가 자주 찾는 수박에는 어떤 영양성분이 들어 있으며 어떤 효능을 갖고 있을까요? 오늘은 수박의 영양성분과 여러가지 효능에 대해 소개해 드리려고 합니다. 이 포스팅이 많은 분께 도움이 됐으면 좋겠습니다:)




- 수박(100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 30 Kcal


▶ 탄수화물 - 7.6 g


▶ 단백질 - 0.6 g


▶ 지방 - 0.15 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 0.4 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 3 µg


▶ 나이아신 - 0.178 mg


▶ 판토텐산 - 0.221 mg


▶ 피리독신 - 0.045 mg


▶ 리보플라빈 - 0 mg


▶ 티아민 - 0.033 mg


▶ 비타민 A - 569 IU


▶ 비타민 C - 8.1 mg


▶ 비타민 E - 0.05 mg


▶ 비타민 K - 0 µg





# 전해질


▶ 나트륨 - 1 mg


▶ 칼륨 - 112 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 7 mg


▶ 구리 - 42 µg


▶ 철 - 0.24 mg


▶ 마그네슘 - 10 mg


▶ 망간 - 0.038 mg


▶ 아연 - 0.10 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 0 µg


▶알파카로틴 - 303 µg


▶ 베타크립토잔틴 - 78 µg


▶ 루테인 - 8 µg


▶ 리코펜 - 4532 µg




- 수박의 여러가지 효능 -




# 탈수증

수박은 92%는 물로 구성되어 있으며 중요한 전해질을 많이 함유한 과일입니다. 수박 섭취는 수분 손실이 상당한 더운 여름 탈수증을 예방하는 데 매우 효과적입니다.

# 천식 예방

한 연구는 비타민 C의 적절한 섭취가 천식 발병률을 낮춰준다는 것을 보고 했는데요. 수박은 다른 과일들과 마찬가지로 비타민 C의 훌륭한 공급원입니다. 따라서 수박의 적절한 섭취는 천식을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

# 암 예방

수박에는 강력한 항산화제인 비타민C, 그리고 붉은색 색소에서 오는 리코펜이 풍부하게 들어있는 과일입니다. 이 성분들은 암을 유발한다고 알려진 활성산소를 없애주어 암 예방에 효과적입니다.

# 소화

수박은 수분과 섬유질이 풍부하게 들어있는 과일입니다. 수분과 섬유질은 변비를 예방하고 소화관의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

# 염증 완화

수박에 들어있는 콜린은 다재다능한 영양소입니다. 콜린은 수면, 학습, 기억, 운동 등 신체 활동에 도움을 주며 세포막의 구조를 유지하고, 신경 자극 전달을 돕고, 지방의 흡수를 도와 만성 염증을 감소시키는 데 효과적입니다. 

# 피부

수박은 피지 분비를 돕는 필수적인 영양소인 비타민 A가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 A는 피부와 모발의 보습을 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한 수박에 들어있는 비타민 C는 피부 건강에 필수적인 콜라겐의 형성과 유지를 돕습니다. 




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[식품정보] 자두 영양성분 :: 자두 칼로리와 여러가지 효능



이제 본격적으로 자두를 볼 수 있는 계절이 왔습니다. 새콤하고 달콤한 맛 덕분에 많은 사람이 좋아하는 자두는 여름을 대표하는 과일 중 하나인데요. 자두에는 어떤 영영양성분이 들어있고 어떤 효능을 갖고 있을까요?? 오늘은 자두의 영양성분과 여러가지 효능에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다. 이 포스팅이 많은 분께 도움이 됐으면 좋겠습니다. 




- 자두(100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 46 Kcal


▶ 탄수화물 - 11.42 g


▶ 단백질 - 0.70 g


▶ 지방 - 0.28 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 1.40 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 5 μg


▶ 나이아신 - 0.417 mg


▶ 판토텐산 - 0.135 mg


▶ 피리독신 - 0.029 mg


▶ 리보플라빈 - 0.026 mg


▶ 티아민 - 0.028 mg


▶ 비타민 A - 345 IU


▶ 비타민 C - 9.5 mg


▶ 비타민 E - 0.26 mg


▶ 비타민 K - 6.4 μg





# 전해질


▶ 나트륨 - 1 mg


▶ 칼륨 - 157 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 6 mg


▶ 구리 - 0.057 mg


▶ 철 - 0.17 mg


▶ 마그네슘 - 7 mg


▶ 망간 - 0.052 mg


▶ 인 - 16 mg


▶ 셀렌 - 1.0 μg


▶ 아연 - 0.10 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 190 μg


▶알파카로틴 - 0 μg


▶ 베타크립토잔틴 - 35 μg


▶ 루테인 - 73 μg


▶ 리코펜 - 0 μg




- 자두의 효능 -



# 심장 건강

자두에는 100g 당 157mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 고혈압을 예방해 줄 수 있습니다. 또한 풍부한 항산화제는 콜레스테롤의 산화를 막아주고 활성산소를 없애주어 심장병 및 뇌졸증을 예방해 줍니다.

# 변비 완화

자두에는 이사틴과 솔비톨이란 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 변비를 완화하고 소화를 개선시키는 데 도움이 되는 성분입니다. 

# 암 예방

자두에 함유된 안토시아닌은 항산화제 성분으로 암을 발생시킨다고 알려진 활성산소를 없애줍니다. 대표적으로 구강암, 유방암을 예방하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.

# 기억 능력 향상

자두에는 알츠하이머 병을 예방해주는 항산화 물질을 가득 포함하고 있는 과일입니다. 또한 뇌세포의 파괴를 예방하는 물질인 안토시아닌과 케르세틴도 함유하고 있어 뇌 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

# 혈액 순환

자두의 섭취는 인체의 철분 흡수 능력을 향상시켜줍니다. 또한 혈액 세포 생산에 필요한 철분을 다량 포함하고 있어 혈액 순환 개선에 효과적입니다. 

# 뼈 건강

자두에는 뼈의 밀도와 건강을 유지하는 데 필수적인 성분인 붕소와 뼈의 손실을 막아주는 플라보노이드, 페놀 화합물이 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 




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