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[식품정보] 자두 영양성분 :: 자두 칼로리와 여러가지 효능



이제 본격적으로 자두를 볼 수 있는 계절이 왔습니다. 새콤하고 달콤한 맛 덕분에 많은 사람이 좋아하는 자두는 여름을 대표하는 과일 중 하나인데요. 자두에는 어떤 영영양성분이 들어있고 어떤 효능을 갖고 있을까요?? 오늘은 자두의 영양성분과 여러가지 효능에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다. 이 포스팅이 많은 분께 도움이 됐으면 좋겠습니다. 




- 자두(100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 46 Kcal


▶ 탄수화물 - 11.42 g


▶ 단백질 - 0.70 g


▶ 지방 - 0.28 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 1.40 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 5 μg


▶ 나이아신 - 0.417 mg


▶ 판토텐산 - 0.135 mg


▶ 피리독신 - 0.029 mg


▶ 리보플라빈 - 0.026 mg


▶ 티아민 - 0.028 mg


▶ 비타민 A - 345 IU


▶ 비타민 C - 9.5 mg


▶ 비타민 E - 0.26 mg


▶ 비타민 K - 6.4 μg





# 전해질


▶ 나트륨 - 1 mg


▶ 칼륨 - 157 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 6 mg


▶ 구리 - 0.057 mg


▶ 철 - 0.17 mg


▶ 마그네슘 - 7 mg


▶ 망간 - 0.052 mg


▶ 인 - 16 mg


▶ 셀렌 - 1.0 μg


▶ 아연 - 0.10 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 190 μg


▶알파카로틴 - 0 μg


▶ 베타크립토잔틴 - 35 μg


▶ 루테인 - 73 μg


▶ 리코펜 - 0 μg




- 자두의 효능 -



# 심장 건강

자두에는 100g 당 157mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 고혈압을 예방해 줄 수 있습니다. 또한 풍부한 항산화제는 콜레스테롤의 산화를 막아주고 활성산소를 없애주어 심장병 및 뇌졸증을 예방해 줍니다.

# 변비 완화

자두에는 이사틴과 솔비톨이란 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 변비를 완화하고 소화를 개선시키는 데 도움이 되는 성분입니다. 

# 암 예방

자두에 함유된 안토시아닌은 항산화제 성분으로 암을 발생시킨다고 알려진 활성산소를 없애줍니다. 대표적으로 구강암, 유방암을 예방하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.

# 기억 능력 향상

자두에는 알츠하이머 병을 예방해주는 항산화 물질을 가득 포함하고 있는 과일입니다. 또한 뇌세포의 파괴를 예방하는 물질인 안토시아닌과 케르세틴도 함유하고 있어 뇌 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

# 혈액 순환

자두의 섭취는 인체의 철분 흡수 능력을 향상시켜줍니다. 또한 혈액 세포 생산에 필요한 철분을 다량 포함하고 있어 혈액 순환 개선에 효과적입니다. 

# 뼈 건강

자두에는 뼈의 밀도와 건강을 유지하는 데 필수적인 성분인 붕소와 뼈의 손실을 막아주는 플라보노이드, 페놀 화합물이 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 




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[식품정보] 포도 영양성분 :: 포도칼로리와 여러가지 효능



포도는 한국인이 즐겨찾는 과일 중 하나입니다. 많은 사람이 포도를 섭취하고 있는데요? 과연 포도에는 어떤 영양성분이 들어 있으며 우리 몸에 어떤 유익을 가져다 줄까요?? 오늘은 포도의 영양성분과 포도의 여러가지 효능에 대하여 소개해 드리려고 합니다. 이 포스팅이 많은 분께 도움이 됐으면 좋겠습니다.




-  포도(100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 69 Kcal


▶ 탄수화물 - 18 g


▶ 단백질 - 0.72 g


▶ 지방 - 0.16 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 0.9 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 2 µg


▶ 나이아신 - 0.188 mg


▶ 판토텐산 - 0.050 mg


▶ 피리독신 - 0.086 mg


▶ 리보플라빈 - 0.070 mg


▶ 티아민 - 0.069 mg


▶ 비타민 A - 66 IU


▶ 비타민 C - 10.8 mg


▶ 비타민 E - 0.19 mg


▶ 비타민 K - 14.6 µg





# 전해질


▶ 나트륨 - 1 mg


▶ 칼륨 - 191 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 10 mg


▶ 구리 - 0.127 mg


▶ 철 - 0.36 mg


▶ 마그네슘 - 7 mg


▶ 망간 - 0.071 mg


▶ 아연 - 0.07 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 1 µg


▶알파카로틴 - 39 µg


▶ 베타크립토잔틴 - 0 µg


▶ 루테인 - 72 µg


▶ 리코펜 - 0 µg




- 포도의 효능 -




#심장 질환 예방

포도는 혈중 산화 질소 농도를 증가시켜 혈전이 생기는 것을 막아주며 전반적인 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 기본적으로 혈액내 산화 질소 농도의 증가는 혈압, 내피 기능, 동맥경화, 혈소판 기능에 이점을 가져다 줍니다. 

# 변비완화

포도 섭취는 변비를 예방하고 완화하는 데 효과적입니다. 포도에 유기산, 설탕, 셀룰로오스 등 성분은 변비를 완화시키는 데 도움을 주며 장과 위 근육의 운동을 도와 만성 변비를 극복하는 데에도 도움이 됩니다. 

# 노화방지

포도에 함유된 플라보노이드는 대표적인 항산화 물질로 활성산소에 의한 세포 손상을 예방해 줍니다. 활성산소는 대표적인 노화를 유발하는 물질로 적절한 포도의 섭취는 활성산소로부터 피해를 줄여주어 노화를 방지하는 데 효과적입니다.

# 뼈 건강

포도는 구리, 철, 망간과 같은 뼈를 형성하고 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 되는 성분을 많이 포함하고 있습니다. 적절한 포도섭취는 골다공증과 같은 뼈 질환을 예방하는 데 매우 효과적입니다.

# 피로회복

포도에 들어있는 리보플라빈은 탄수화물을 에너지로 분해하는 데 필수적인 영양소입니다. 포도에는 적절한 탄수화물과 리보플라빈이 들어 있어 포도 섭취로부터 에너지를 얻을 수 있어 피로회복에 효과적입니다.




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[식품정보] 귤 영양성분 :: 귤 칼로리와 여러가지 효능



우리가 자주 먹는 과일 귤. 달콤하고 상큼한 맛 덕분에 많은 사람에게 사랑받고 있는 과일이죠. 우리가 먹고 있는 이 귤에는 어떤 영양성분이 들어 있을까요? 그리고 어떤 효능이 있을까요?? 오늘은 귤의 영양성분과 여러가지 효능에 대해 소개해 드리도록 하겠습니다. 





- 귤(100g) 영양성분 -



# 기본성분


▶ 열량 - 53 Kcal


▶ 탄수화물 - 13.34 g


▶ 단백질 - 0.81 g


▶ 지방 - 0.31 g


▶ 콜레스테롤 - 0 mg


▶ 식이섬유 - 1.8 g


# 비타민 


▶ 엽산 - 16 µg


▶ 나이아신 - 0.376 mg


▶ 판토텐산 - 0.216 mg


▶ 피리독신 - 0.078 mg


▶ 리보플라빈 - 0.036 mg


▶ 티아민 - 0.058 mg


▶ 비타민 A - 681 IU


▶ 비타민 C - 26.7 mg


▶ 비타민 E - 0.20 mg


▶ 비타민 K - 0 µg





# 전해질


▶ 나트륨 - 2 mg


▶ 칼륨 - 166 mg


# 미네랄


▶ 칼슘 - 37 mg


▶ 구리 - 42 µg


▶ 철 - 0.15 mg


▶ 마그네슘 - 12 mg


▶ 망간 - 0.039 mg


▶ 아연 - 0.07 mg





# 식물 영양소


▶ 베타카로틴 - 155 µg


▶알파카로틴 - 101 µg


▶ 베타크립토잔틴 - 407 µg


▶ 루테인 - 138 µg


▶ 리코펜 - 0 µg




- 귤의 효능 -




# 인지기능 향상

함유된 칼륨, 엽산 및 다양한 항산화제 성분은 인지기능 향상에 많은 도움을 줍니다. 신경학적으로 매우 이점이 많은 귤인데요. 엽산의 경우 알츠하이머 병의 발병과 인지기능 저하를 감소시켜주는 것으로 알려져 있습니다. 칼륨의 경우 뇌로 운반되는 혈류의 양을 증가시켜 집중력, 인지력과 같은 신경 활동 기능을 향상해 줍니다. 

# 임산부에게 도움

귤은 엽산과 같은 비타민B군의 좋은 공급원입니다. 이는 임산부에게 매우 도움이 될 수 있습니다. 임산부의 엽산 결핍은 저체중아 출산과 신생아의 신경관 결손을 유발할 수 있는데요. 적절한 귤의 섭취는 이를 예방해 임산부와 신생아 모두에게 도움이 될 수 있습니다.

# 혈압유지

혈압을 조절하는 데 필수적인 성분은 칼륨과 나트륨입니다. 귤에는 많은 칼륨이 들어 있어 혈관을 이완시키고 적절한 혈압을 유지하는데 도움을 줍니다.

# 심장건강

귤에 들어있는 섬유질, 비타민C, 비타민B6 그리고 칼륨은 심장의 건강을 향상시키는 데 도움을 줍니다. 특히 칼륨 섭취는 심장 건강을 유지하는 데 굉장히 중요한 역할을 하는데요. 많은 사람이 하루 칼륨 권장량을 다 채우지 못하고 있습니다. 이에 많은 칼륨이 들어있는 귤 섭취는 칼륨 권장량을 충족시키는 데 도움이 되며 이는 심장 건강과 밀접하게 연관이 있습니다.

# 모발건강과 피부

귤에는 비타민C와 비타민A가 풍부하게 들어있습니다. 비타민C는 피부와 모발의 건강을 유지하는 데 필수적인 콜라겐을 형성하는 데 필수적인 역할을 담당하는 성분입니다. 또한 비타민 A는 피지 조절을 하여 모발 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

# 소화기관 건강

귤은 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 섬유질은 우리 몸에 소화기능을 도와 변비를 예방해주고 소화기관의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.




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