[식품정보] 브로콜리 1개 영양성분 및 브로콜리의 효능

[식품정보] 브로콜리 1개 영양성분 및 브로콜리의 효능

안녕하세요. 오늘은 우리가 자주 접하는 식품 중 하나인 브로콜리의 영양성분과 여러가지 효능에 대해 소개해 드리려고 합니다. 브로콜리 1개는 250g정도로 250g 기준으로 작성하였습니다.

- 브로콜리 1개(250g) 영양성분 -

# 기본성분

▶ 열량 - 85 kcal

▶ 탄수화물 - 16.6 g

▶ 단백질 - 7.05 g

▶ 지방 - 0.925 g

▶ 콜레스테롤 - 0 mg

▶ 식이섬유 - 6.5 g

# 비타민 

▶ 엽산 - 157.5 μg

▶ 나이아신 - 1.5975 mg

▶ 판토텐산 - 1.4325 mg

▶ 피리독신 - 0.4375 mg

▶ 리보플라빈 - 0.2925 mg

▶ 티아민 - 0.1775 mg

▶ 비타민 A - 1557.5 IU

▶ 비타민 C - 223 mg

▶ 비타민 E - 0.425 mg

▶ 비타민 K - 254 μg

# 전해질

▶ 나트륨 - 82.5 mg

▶ 칼륨 - 790 mg

# 미네랄

▶ 칼슘 - 117.5 mg

▶ 구리 - 0.1225 mg

▶ 철 - 1.825 mg

▶ 마그네슘 - 52.5 mg

▶ 망간 - 0.525 mg

▶ 셀레늄 - 6.25 μg

▶ 아연 - 1.025 mg

# 식물 영양소

▶ 베타카로틴 - 902.5

▶ 베타크립토잔틴 - 2.5

▶ 루테인 - 3507.5 μg

- 브로콜리의 효능 -

# 항암효과

유황이 함유된 브로콜리와 같은 십자화과 식물은 항암 효과를 가지고 있습니다. 브로콜리는 강력한 항산화제인 비타민C 그리고 섬유질을 많이 함유하고 있는 식품입니다.

# 뼈 건강

비타민 K는 칼슘 흡수를 도와 뼈를 건강하게 유지시켜 줍니다. 브로콜리에는 비타민 K가 많이 함유되어 있어 뼈 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

# 노화방지

콜라겐 형성과 유지의 도움이 되는 강력한 항산화제 비타민 C가 많이 함유된 브로콜로는 피부 노화를 방지해 줍니다.

# 만성질환 예방

브로콜리에 많이 함유된 섬유질은 고혈압, 당뇨병과 같은 만성질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

# 소화작용

섬유질이 많이 들어있는 브로콜리는 변비를 예방하고 소화관의 건강을 유지시켜 줍니다.

이전 포스팅 바로가기(클릭)>>

2019/04/30 - [생활정보] - [식품정보] 당근 1개 영양성분 및 당근의 효능

2019/04/29 - [생활정보] - [식품정보] 망고 1개 영양성분 및 망고의 효능

2019/04/29 - [생활정보] - [식품정보] 오렌지 1개 영양성분 및 오렌지의 효능

2019/04/29 - [생활정보] - [식품정보] 레몬 1개 영양성분 및 레몬의 효능

2019/04/28 - [생활정보] - [식품정보] 사과 1개 영양성분 및 사과의 효능

2019/04/26 - [생활정보] - [식품정보] 토마토 1개 영양성분 및 토마토의 여러가지 효능